Mychef Envasadora al Vacío iSensor M
Envasadora al vacío 100 % automática con bluetooth integrado. Dispone de tecnología de sensor que ofrece un envasado perfecto para todo tipo de alimentos y líquidos. Sólo introducir la bolsa con el alimento y bajar la tapa para obtener un envasado excelente. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados. Con posición de la barra de sellado horizontal.
A partir de: 2.484,00 €3.005,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al vacío de Sobremesa Automática iSensor M de MyChef , con tapa de cúpula y sistema de apertura automática.
Disponible en 3 modelos con de bomba de vacío de 10 hasta 20 m3/h Es 100 % automática. Aporta el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento. Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 40,5 cm. Equipamiento incluido: Equipada con tecnología de sensor. Con modo automático . Sistema iVac , es una patente que asegura el porcentaje de vacío adecuado para cada alimento. Patente iSeal , para regular el tiempo y la temperatura de sellado de cada ciclo. Con sistema de patentado SCS que calibra automáticamente la envasadora. Permite repetir de forma consecutiva los ciclos de vacío con la función MCV . Mantiene el vacío dentro de la cámara por tiempo indefinido con Vacuum Standby . Con función Stop , con selección del tiempo de paro. Permite añadir un vacío extra para los alimentos porosos con Vac+ . Con la función Soft Air se pueden envasar alimentos delicados de forma segura. Dispone de sistema AutoClean Oil de autolimpieza del aceite. Con conexión de vacío externo. Con sellado doble de 2×3 mm. Incluye 10 programas . Con pantalla LCD. Bluetooh integrado . Con app de control IOS/Android .
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 47,5 x 61,6 x 43,8 cm
- Dimensiones de la cámara 41,2 x 45,3 x 20 cm
- Largo de sellado de 40,5 cm
- Voltaje 230 V
- Bomba de vacío Becker de 16 m3/h
- Tiene una potencia de 0,85 kW
- Pesa 48,5 kg
- De forma opcional se puede añadir : Conexión para gas inerte
Información adicional
| Variante | Potencia 0 85 kW, Potencia 0 85 kW |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.





Reseñas
Aún no hay reseñas.