Romagsa Envasadora al Vacío V 10/20-S por Sensor
Envasadora al vacío con ciclo automático controlado por sensor. Dispone de programas que facilitan las técnicas modernas culinarias. Con atmósfera progresiva, vacío extra, gas inerte y multiciclos. Indicado para todo tipo de alimentos, líquidos y productos frágiles. Está disponible en 2 modelos con bomba Busch de 10 o 20 m³/h.
A partir de: 2.843,00 €3.440,03 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al Vacío de Ciclo por Sensor V 10-S y V 20-S de Romagsa , prolonga el vacío por más tiempo con programas y multi ciclos para un envasado profesional.
Funciona con sistema de envasado automático controlando el vacío por sensor.
Características
- Está fabricada con tapa de metacrilato transparente y estructura de acero inoxidable
- Incorpora una bomba Busch de alto rendimiento
- Equipada con atmósfera progresiva Soft Air, que evita deformaciones en los alimentos
- Dispone de programas memorizados, e incluso tiene la posibilidad de crear nuevos
- Incluye toma de gas inerte, ideal para productos frágiles, prolongando la vida de los productos delicados
- Es ideal para salsas y líquidos, evitando derrames
- Incorpora multi ciclos Osmosis, que repite el ciclo hasta 9 veces
- Es ideal para impregnaciones de carnes, frutas, verduras o aromatizar productos
- Dispone de vacío stand-by acelerando el marinado o ideal para realizar espumas sólidas, mousses, chocolates aireados, etc
- Puede mantener el vacío en la cámara de forma indefinida
Especificaciones técnicas
- Tiene unas dimensiones de 41 x 45,5 x 36 cm
- Dimensiones de la cámara 35 x 35 x 12 cm
- Longitud de sellado 34 cm
- Voltaje 230 V
- Está disponible en 2 modelos: V 10-S, tiene una potencia de 540 W
- La bomba es de 10 m³/h
- V 20-S, tiene una potencia de 54750 W
- La bomba es de 20 m³/h
- V 20 – S
Información adicional
| Variante | Potencia 540 W, Potencia 750 W |
|---|
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