Lacor Bobina Bolsas Vacío de Cocción 90 Micras
Rollo de bolsas de corte para cocción al vacío. Tiene un grosor de 90 micras. Permite elegir el tamaño de la bolsa. Compatible con las envasadoras al vacío. De 5 metros de longitud, está disponible en dos medidas.
7,82 €9,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Bobina de Bolsas de Cocción de 90 Micras de Lacor vienen en un rollo de 5 metros, están indicadas para la cocción de alimentos.
Son compatibles con las envasadoras al vacío de Lacor.
Características
- Rollo de bolsa de corte de cocción al vacío (Sous Vide)
- De 90 micras de grosor
- Se vende en rollo de 5 metros de longitud
- Permite elegir la longitud de la bolsa
- Apto para las máquinas de envasar al vacío Está disponible en con dos anchos de bobina diferentes: 69459, con ancho de bobina de 22 cm, longitud del rollo 5 metros
- 69458, con ancho de bobina de 28 cm, longitud del rollo 5 metros
- No se recomienda reutilizar las bolsas después de almacenar alimentos perecederos como carnes, pescado, etc
Información adicional
| Variante | 22 cm, 28 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.




Reseñas
Aún no hay reseñas.