Pujadas Base Pizza Aluminio
Molde para pizza fabricado en aluminio. Esta bandeja tiene un diámetro que varía entre 25 y 40 cm, según el modelo.
A partir de: 6,55 €7,93 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde para Pizza de Aluminio de Pujadas está diseñada en varios modelos, con diámetros que abarcan desde los 25 cm hasta los 40 cm.
Dispone de los siguientes modelos: P929025 , la bandeja tiene un diámetro de 25 cm y es apta para pizzas de 25 cm de diámetro. P929028 , la bandeja tiene un diámetro de 28 cm y es apta para pizzas de 28 cm de diámetro. P929030 , la bandeja tiene un diámetro de 30 cm y es apta para pizzas de 30 cm de diámetro. P929036 , la bandeja tiene un diámetro de 36 cm y es apta para pizzas de 36 cm de diámetro. P929040 , la bandeja tiene un diámetro de 40 cm y es apta para pizzas de 40 cm de diámetro.
Información adicional
| Variante | Pizzas Ø 25 cm, Pizzas Ø 28 cm, Pizzas Ø 30 cm, Pizzas Ø 36 cm, Pizzas Ø 40 cm |
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