Prismafood Laminadora DMA/1
Laminadora diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. Trabaja con 1 solo rodillo. El pedal está incluido.
693,60 €839,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Laminadora DMA/1 de Prismafood reporta un gran ahorro de tiempo y sobre todo no es necesario personal especializado. Diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. Sus características son: Fabricada en acero inoxidable. Trabaja con 1 solo rodillo. El espesor es ajustable de 0 a 5 mm. El sistema de transmisión es por engranajes. Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad. El pedal está incluido. Está disponible en 2 modelos: DMA 310/1 Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm. Peso masa elaborada de 80 a 210 g. Sus dimensiones son 48 x 33,5 x 43 cm. Tiene una potencia de 250 W. Voltaje 230 V. DMA 500/1 Para pizzas con un diámetro de 26 a 45 cm. Peso masa elaborada de 210 a 700 g. Sus dimensiones son 65 x 34,5 x 43 cm. Tiene una potencia de 250 W. Voltaje 230 V. También está disponible con 2 Rodillos Prismafood Laminadora DMA 310/1 – Pizza Ø 14 a 30 cm Diámetro Pizza 140 a 300 mm Peso Masa 80 a 210 g Ancho 480 mm Fondo 335 mm Alto 430 mm Potencia 250 W Voltaje 230 V Ref. DMA 310/1 Prismafood Laminadora DMA 500/1 – Pizza Ø 26 a 45 cm Diámetro Pizza 260 a 450 mm Peso Masa 210 a 700 g Ancho 650 mm Fondo 345 mm Alto 430 mm Potencia 250 W Voltaje 230 V Ref. DMA 500/1
Información adicional
| Variante | DMA 310/1 – Pizza Ø 14 a 30 cm, DMA 500/1 – Pizza Ø 26 a 45 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.




Reseñas
Aún no hay reseñas.