Bugatti Batidora de Vaso Vento Profesional
Batidora de vaso recomendada para cadenas de bar, cafeterías y franquicias. Diseñada para preparar cocktails, smoothies, batidos, sorbetes, etc. Tiene 6 programas pre-grabados y posibilidad de hasta 60 recetas.
1.274,00 €1.541,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Batidora de Vaso Vento Profesional de Bugatti es un instrumento insustituible en la gestión de cadenas de bar, cafeterías y franquicias. Importante: Para evitar averías, el hielo debe procesarse junto a algún líquido. Sus principales características son las siguientes: El vaso es de tritán libre de BPA. Tiene 60 programas personalizables a través de la aplicación para android e I0S Bchef. De 1 a 6 programas disponibles en los botones de la máquina y de 7 a 60 disponibles en el panel de control. Permite controlar los ingredientes y los consumos para una máxima eficiencia de tiempos y costes. Con motor db brushless sin escobillas en corriente continua que garantiza un par de potencia un 57% superior a los batidores de potencia tradicional con motor de corriente alterna y reduce el consumo energético. Puede mantener la velocidad programa incluso con la carga máxima de la jarra sin bajar el rendimiento. Diseñado para preparar cocktails, smoothies, batidos, sorbetes, etc. Las cuchillas están fabricadas con una aleación especial de acero. Estructura exterior en ABS. Con protección términa al sobrecalentamiento. Panel de mandos electrónico. Incluye: 1 jarra icy con 1 litro de capacidad. Vaso dosificador. Empujador con termómetro patentado. Espátula. Marcadores de identificativos para la jarra. Libro de recetas. Sus especificaciones técnicas son: El vaso tiene una capacidad de 1 litros. Sus medidas son Ø 25 x 44 cm. La velocidad del motor es de 400 a 15.000 rpm. Voltaje 230 V Pesa 12,5 kg. Nivel sonoro 78 dB. Está disponible en dos colores: Negro. Plata. Bugatti Batidora de Vaso Vento Profesional – Negro Vaso 1 Capacidad 1 l Color Negro Diámetro 250 mm Alto 440 mm Velocidad 400-15000 rpm Voltaje 230 V Ref. 693.0005 Bugatti Batidora de Vaso Vento Profesional – Plata Vaso 1 Capacidad 1 l Color Plata Diámetro 250 mm Alto 440 mm Velocidad 400-15000 rpm Voltaje 230 V Ref. BUGATTI VENTO PROFESSIONAL Plata
Información adicional
| Variante | Vento Profesional – Negro, Vento Profesional – Plata, Jarra Icy 1 litro |
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