Tellier Mandolina Super Profesional
Mandolina que permite rebanar verduras finamente o en forma de gofre. Se puede ajustar el grosor del corte para obtener lonchas de entre 3 y 10 mm. Incluye 1 cuchilla lisa, 1 cuchilla para cortar gofres, 5 cuchillas en juliana intercambiables y empujador.
171,70 €207,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mandolina Super Profesional de Tellier es una herramienta fundamental para aquellos restaurantes que quieran destacarse en la presentación de sus platos.
Permite rebanar verduras finamente o en forma de gofre. Además de obtener diferentes tipos de cortes en juliana.
Características
- Es un procesador de alimentos de tipo manual
- Está fabricada en Acero inoxidable de alta calidad
- Incluye: cuchilla lisa, cuchilla para gofre y 5 cuchillas para corte en juliana
- Podrás ajustar el grosor del corte para obtener lonchas de entre 3 a 10 mm
- Su diseño robusto ofrece mayor resistencia al desgaste a lo largo del tiempo
- Incluye empujador
- Incorpora soporte para mesa y 4 almohadillas antideslizantes para proporcionar buena estabilidad durante su uso
Especificaciones técnicas
- Capacidad de corte 3 a 10 mm
- Medidas 11,50 x 40 x 4 cm
- Peso: 1,5 kg
- Color: Gris
- Material: Acero Inoxidable
- Consejos de uso y mantenimiento: No exponer a altas temperaturas
- No lavar en el lavavajillas
- No introducir al horno ni al microondas
- No congelar la herramienta
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Reseñas
Aún no hay reseñas.