Dynamic Cutter Eléctrico 1V
Cutter profesional para emulsionar, mezclar y cortar en segundos. Permite añadir ingredientes durante la preparación sin abrir la tapa. Tiene un diseño robusto, higiénico y seguro. De 1 velocidad de 1.500 rpm, con un motor asíncrono con potencia de 1.100 W.
1.465,00 €1.772,65 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cutter 1V de Dynamic, es robusto y fiable, tiene un panel de mandos sencillo de usar.
Es un producto pensado para la sostenibilidad, el 80% de sus materiales son reciclables. Diseñado para mezclar, emulsionar, triturar y picar en unos segundos, gracias a la velocidad de 1.500 rpm.
Características
- Puede mezclar, emulsionar, triturar y picar en segundos
- La capacidad de trabajo es de 100 gramos hasta 4 kg
- La productividad adaptada por servicio es de 20 a 100 comensales
- Está construido en acero inoxidable con base metálica
- Dispone de un bol inox de 5,4 litros de capacidad nominal, (útiles 4,3 litros)
- Está equipado con rascador integrado manual
- Permite homogeneizar sin desperdiciar ingredientes
- La tapa tiene apertura superior
- Permite añadir ingredientes durante la preparación, con el cutter funcionando
- El panel de mandos es sencillo, estanco, con botón de marcha/paro
- Dispone de detección magnética, que impide que el aparato arranque si detecta alguna anomalía
- Incluye: 1 recipiente inox, 1 tapa con rascador integrado y 1 cuchilla lisa cutter
- Opcional: Recomendamos añadir: 1 cuchilla dentada para hierbas, molidos, especias, repostería, etc
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Tiene una potencia de 1.100 W
- 1 Velocidad de 1.500 rpm
- Voltaje 220-240 V, monofásico
- Capacidad de la cuba 5,4 litros
- (capacidad nominal)
- Capacidad útil 4,3 litros)
- Dimensiones 27,5 x 50,5 x 51 cm
- Consejos de Mantenimiento: Todas las partes en contacto con los alimentos son desmontables y se lavan en el lavavajillas
- Compatible con: Cuchillas Micro – dentadas Cuchillas Dentadas Cuchillas Lisas
Productos relacionados
Batidora de vaso con control electrónico con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos. Capaz de preparar 3 margaritas de 470 ml en unos 8 segundos. Indicada para bares, restaurantes, heladerías, etc.
Cortador de hortalizas con pack perfecto para pizzas. Incluye 1 disco rebanador para tomates y berenjenas, 1 disco para calabacines, champiñones y cebollas y 1 disco rallador para mozzarella o queso especial de pizzas. De gran capacidad de trabajo, tiene una potencia de 550 W. Está provisto de empujador exactitube.
Batidora de bebidas con 1 vaso de acero inoxidable. Ideal para batidos, granizados, cócteles, huevos, masa de creps u otras masas bastante líquidas, etc. Recomendada para uso intensivo.
Amasadora con cuba extraíble y cabezal elevable. Tiene gancho de espiral indicado especialmente para masas duras, como pan, pizza, etc. Todos los elementos que están en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable.
Batidora de vaso con 2 velocidades. Diseñada para bebidas con hielo picado como margaritas u otros cócteles. Las cuchillas son de acero inoxidable. Con sensor en la tapa.
Batidora de vaso diseñada para la preparación de bebidas. Indicada para bebidas heladas, batidos de frutas, margaritas, cócteles, etc. Con 2 velocidades y resistente cuchilla de acero inoxidable.
Batidora de vaso potente, compacta y con teclado táctil. Diseñada para para la preparación de tipos de bebidas con cubito de hielo como smoothies, purés, cócteles, batidos, con cubitos de todos los tamaños, fruta natural fresca o natural, etc. Con 2 velocidades y temporizador.
Batidora de vaso de gran capacidad, ideal para los bares y cocinas más concurridos. La jarra es de acero inoxidable con asas y tapa de caucho. Dispone de controles de velocidad variables y potencia de 2.800 W. Indicada para el servicio pesado, puede preparar más de 100 bebidas por día.
Batidora con control mecánico. Diseñada para la preparación de alimentos y bebidas. El vaso es de copoliéster y está 100% libre de BPA. Indicada para cócteles, helados, batidos de helado, salsas frías y calientes, aderezos, etc.
Batidora de vaso con velocidad variable. Tiene función pulse y chop para amasar o picar. Con vaso dosificador con agujero para agregar poco a poco ingredientes como aceite. El embrague es de metal. Diseñada para preparar sopas, salsas, purés, etc. Con vaso de copoliéster.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Está disponible en dos modelos con capacidad de cuba de 20 o 33 litros. Puede amasar 18 o 25 kg, según modelo.




