Robot Coupe Cutter de Mesa R 15 V.V.
Cutter con velocidad variable de uso profesional. La cuba tiene una capacidad de 15 litros. Permite añadir líquidos durante la preparación. Incorpora la función R-Mix en rotación inversa para incorporar ingredientes enteros a las mezclas. La tapa dispone de una junta para una estanqueidad perfecta.
6.783,00 €8.207,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cutter de Mesa R15 V.
V. de Robot Coupe, tiene una velocidad variable desde 300 a 3.500 rpm. Se destaca por la posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la elaboración. Incluye función R-Mix que mezcla productos delicados, permite incorporar alimentos enteros a la mezcla.
Características
- La cuba es de acero inoxidable, tiene una capacidad de 20 litros
- Incorpora una tapa transparente para un control visual constante
- Incorpora una junta para una estanqueidad perfecta, los líquidos no se derraman
- Dispone de asas para mejor sujeción y desplazamientos
- El motor es asíncrono, lo que permite el uso intensivo
- Incorpora un sistema de enganche central de la cuba y la sobre-elevada en el centro para preparaciones líquidas
- Prepara 50 a 250 porciones en un período de 1 a 4 minutos
- La capacidad de carga máxima para picar es de 6 kg
- La capacidad de carga máxima para emulsiones es de 9 kg
- Incluye función R-Mix en rotación inversa, para mezclar los alimentos sin cortar
- Ideal para productos delicados que se quieran preservar enteros dentro de una mezcla, como arándanos en bollos
- Funciona a velocidad variable, entre 60 y 500 rpm
- Requiere una conexión sobre un disyuntor diferencial de tipo A
- Este modelo también está disponible bajo demanda con R-Vac, la función de vacío
- Incluye: 3 hojas inox lisas, desmontables y ajustables
- Opcional: Cuchillas serradas para triturar ideal en pastelería, cuchilla dentada inox especial para hierbas y especias, brazo rascador, cuchilla lisa, hojas serradas, dentadas y lisas
Especificaciones técnicas
- Cuba inox de 15 litros de capacidad
- Dispone de velocidad variable de 300 a 3.500 rpm
- Potencia 3.000 W
- Modelo trifásico, de 380 V
- Número de cubiertos 50 a 250
- Tiempo de trabajo 1 a 4 minutos
- Su producto Robot Coupe dispone de un código QR , situado en un lugar visible
- Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Amasadora de espiral con cabezal y cuba abatible. Permite trabajar con masas para pizza y de panadería. La espiral, la rejilla y el rompe-pastas son de acero inox conforme a las normas sanitarias. Está disponible en cuatro modelos con capacidad de masa de 18 hasta 44 kilos.
Batidora de vaso de alto rendimiento con campana anti ruido de policarbonato y abatible. Diseñada para preparar bebidas con cubitos de hielo. Se puede encastrar. Con sistema de ventilación trasera para usos muy intensivos. El panel es táctil.
Batidora de vaso de gran capacidad, ideal para los bares y cocinas más concurridos. La jarra es de acero inoxidable con asas y tapa de caucho. Dispone de controles de velocidad variables y potencia de 2.800 W. Indicada para el servicio pesado, puede preparar más de 100 bebidas por día.
Batidora de vaso con embrague de metal y sensor de cierre en la tapa. Recomendada para smoothies, bebidas y cócteles frozen muy cremosos. Con cuchilla plana de 1 sola pieza. Tiene temporizador, 2 velocidades y función pulse.
Amasadora de espiral de gran capacidad con cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 75 litros de capacidad con capacidad de procesar hasta 60 kg de masa. Está disponible en dos modelos, con 1 o 2 velocidades.
Batidora potente y robusta para entornos profesionales o la zona del mostrador. La tapa insonorizada permite un trabajo silencioso. Está diseñada para picar, mezclar, triturar, hacer batidos, trocear y picar hielo. La regulación de velocidad es continua.
Cortador de hortalizas con pack perfecto para pizzas. Incluye 1 disco rebanador para tomates y berenjenas, 1 disco para calabacines, champiñones y cebollas y 1 disco rallador para mozzarella o queso especial de pizzas. De gran capacidad de trabajo, tiene una potencia de 550 W. Está provisto de empujador exactitube.
Batidora con control mecánico. Diseñada para la preparación de alimentos y bebidas. El vaso es de copoliéster y está 100% libre de BPA. Indicada para cócteles, helados, batidos de helado, salsas frías y calientes, aderezos, etc.
Amasadora mezcladora multiusos ideal para la preparación de cualquier tipo de masa duras, semiduras, blandas y líquidas. Ideal para hostelería, pastelería, panadería, churrería, etc. Permite regular la velocidad. Está disponible con o sin depósito de agua.
Batidora de vaso programable con 3 velocidades y 3 ciclos de trabajo. Tiene parada automática y velocidad variable. Con un vaso de tritán libre de BPA.
Batidora ideal para elaborar batidos y cócteles. Con soporte para enganchar el vaso batidor y con interruptor par control de velocidad.
Amasadora de espiral especialmente indicada para masas duras de pizza, pan, etc. Dispone de una cuba de 10 litros de capacidad o 5 kg de harina. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos.
Reseñas
Aún no hay reseñas.