Sammic Triturador XM-31
Triturador portátil serie M de velocidad fija. Es de uso profesional y está diseñado para realizar trabajos de larga duración sin que la carcasa se sobrecaliente. Dispone de brazo desmontable con capacidad de hasta 30 litros.
A partir de: 110,30 €133,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador XM-31 Serie M de Sammic es un todo en uno, de velocidad fija, diseñado para uso continuo. Este modelo de triturador profesional pertenece a la Serie M . Destaca por su robustez, versatilidad y durabilidad. Tiene un diseño compacto. Para recipientes de hasta 30 litros . Está diseñado para realizar trabajos de larga duración sin que la carcasa se sobrecaliente. Es perfecto para triturar y realizar emulsiones . Sus características son las siguientes: All-in-one , puede hacer emulsiones , aire y triturados con la misma cuchilla. La carcasa externa está fabricada en dos materiales y grip antideslizante, para un mejor agarre y uso. El mango se puede inclinar de manera óptima con el fin de minimizar la fatiga. Dispone de indicador luminoso que señaliza que el triturador está conectado a la red. El brazo es desmontabl e y dispone de cierre rápido y seguro. Se puede lavar bajo el grifo. Su campana está diseñada para evitar salpicaduras. Las cuchillas son de acero templado y el filo es de larga duración. Tiene un rendimiento profesional, puede realizar trabajos de larga duración, sin sobrecalentamiento de la carcasa. Está homologado por la NSF con garantía de seguridad e higiene. Especificaciones técnicas: Diseñado para recipientes de hasta 30 litros de capacidad. Profundidad máxima de trabajo 20,73 cm. De velocidad fija , de 12.000 rpm. El diámetro cubre cuchillas es de 8,73 cm. El diámetro de cuchilla es de 5,5 cm. La longitud del brazo triturador es de 30,6 cm. La longitud total del triturador es 61,4 cm. Potencia 400 W . Voltaje 230 V. Incluye: Bloque motor de velocidad fija. Brazo triturador MA-31. Soporte mural. Todos los modelos XM de Sammic se pueden equipar de más de un brazo triturador de diferente tamaño o con un brazo batidor, aportando mayor versatilidad a la máquina. Este producto se complementa con: Soporte
Información adicional
| Variante | Sammic Triturador XM-31, Bloque Motor MM-30, Brazo Triturador MA-32 – Longitud 36, 6 cm, Brazo Triturador MA33 – Longitud 42 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.





Reseñas
Aún no hay reseñas.