Bartscher Vitrina Helados 3x5L-F
Vitrina para helados de sobremostrador con diseño compacto y en color blanco. Tiene capacidad para 3 cubetas GN 1/3 o 6 cubetas GN 1/6. El control es electrónico. Incluye marco de sujeción para cubetas GN. Las cubetas no están incluidas.
1.738,00 €2.102,98 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina para Helados 3x5L-F de Bartscher permite una conservación óptima de helados artesanales.
Adecuada para sorbetes y helados.
Características
- Está fabricado en acero
- El cristal frontal es plano
- La puerta está en la parte superior
- Tiene indicador digital
- El control es electrónico
- Incluye marco de sujeción para recipientes GN
- En color blanco
- Vidrio de seguridad con cristal doble
- Iluminación interior led
- Diseñado para funcionar en un entorno con una temperatura máxima de 40 °C y una humedad relativa del 55 %
- La refrigeración es estática
- La vitrina de helados 3x5L-F tiene etiqueta de eficiencia energética clase A , según el Reglamento UE 2019/2018
- Las cubetas no están incluidas
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para: 3 cubetas GN 1/3 con una capacidad de 5 litros cada una
- 6 cubetas GN 1/6 con una capacidad de 2,5 litros cada una
- La profundidad máxima de las cubetas es de 15 cm
- Las cubetas están expuestas en el mismo nivel
- Sus dimensiones son 65 x 72,5 x 36 cm
- Tango de temperatura de -10 a -22 ºC
- Tiene una potencia de 184 W
- Voltaje 220 V
- Refrigerante R600a
- Pesa 29,8 kg
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