Isa Vitrina Helados Fiji
Vitrina para una óptima conservación de helados, con sistema de refrigeración ventilada para una distribución uniforme de la temperatura. Tiene un rango de temperatura de -16 a -14 ºC. Las cubetas no están incluidas.
A partir de: 2.066,00 €2.499,86 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina para Helados Fiji de Isa con diseño elegante compacto, ideal para pequeños y medianos puntos de venta.
Características
- La refrigeración es ventilada para una refrigeración uniforme del producto
- Incorpora plafón con iluminación interior LED
- Con compresor hermético
- Cristal curvo templado
- Sistema de cierre con tapa basculante en metacrilato transparente
- Dimensiones compactas y gran capacidad de exposición
- Fácil acceso al alojamiento del motor
- Evaporador ventilado
- Desescarche por gas caliente
- En color blanco
- Las cubetas no están incluidas
- Esta vitrina está disponible en tres modelos: Fiji 4 Tiene una capacidad de 8 cubetas de 5 litros
- Sólo pueden exponerse al mismo tiempo 4 cubetas, ya que el espacio de exposición se divide en dos niveles de 4 cubetas cada uno
- Sus dimensiones son 82,4 x 63 x 124,7 cm
- Tiene una potencia de 555 W
- Voltaje 230 V
- Permite una temperatura de trabajo de -16 a -14 ºC
- Refrigerante R-452
- Fiji 6 Tiene una capacidad de 12 cubetas de 5 litros
- Sólo pueden exponerse al mismo tiempo 6 cubetas ( GN 1/4 o Cubetas de 36 x 16 cm), ya que el espacio de exposición se divide en dos niveles de 6 cubetas cada uno
- Sus dimensiones son 121,4 x 63 x 124,7 cm
- Tiene una potencia de 900 W
- Voltaje 230 V
- Permite una temperatura de trabajo de -16 a -14 ºC
- Refrigerante R-290
- Fiji 8 Tiene una capacidad de 14 cubetas de 5 litros
- Sólo pueden exponerse al mismo tiempo 7 cubetas, ya que el espacio de exposición se divide en dos niveles de 7 cubetas cada uno
- Sus dimensiones son 135,4 x 63 x 124,7 cm
- Tiene una potencia de 900 W
- Voltaje 230 V
- Permite una temperatura de trabajo de -16 a -14 ºC
- Refrigerante R-290
Información adicional
| Variante | Tiene 2 niveles con 4 cubetas cada nivel, Tiene 2 niveles con 6 cubetas cada nivel, Tiene 2 niveles con 7 cubetas cada nivel, Dimensiones 36 x 16 5 x 12 cm, null |
|---|
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
