Docriluc Vitrina Ingredientes 1/4
Refrigerada para ingredientes de todo tipo. Contiene sistema de cerrado abatible fabricado en acero inoxidable. Temperatura +2/+8 ºC.
A partir de: 923,90 €1.117,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Expositora de Ingredientes1/4 de Docriluc, indicada para la conservación de todo tipo de ingredientes.
Espectacular diseño de expositor refrigerado, versátil fabricada para la máxima conservación de los alimentos.
Características
- Capacidad hasta 12 bandejas en GN 1/4
- Construidas en acero inoxidable, Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía
- Sistema de cerrado con cubierta inox abatible para mantener resguardado el producto
- Bandejas GN no incluidas
- Apoyos regulables en altura
- Temperatura +2/+8ºC La Vitrina Expositora de Ingredientes 1/4 de Docriluc, está disponible en los siguientes modelos: IE 1/4 – 135, con capacidad 5 x GN 1/4 y unas dimensiones de 134,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 150, con capacidad 6 x GN 1/4 y unas dimensiones de 149,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 180, con capacidad 8 x GN 1/4 y unas dimensiones de 179,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 200, con capacidad 9 x GN 1/4 y unas dimensiones de 202 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 225, con capacidad 10 x GN 1/4 y unas dimensiones de 224,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 250, con capacidad 12 x GN 1/4 y unas dimensiones de 254,5 x 33,6 x 56 cm
- IE-1/4-250-T
Información adicional
| Variante | Dimensiones 134 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 149 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 179 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 202 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 224 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 254 5 x 33 6 x 56 cm |
|---|
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
