VG Vitrina Refrigerada para Ingredientes ING 1/6
Refrigerada para ingredientes con grupo remoto, placa fría y cubetas GN 1/6. La temperatura se puede controlar mediante termostato electrónico digital.
A partir de: 916,00 €1.108,36 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Refrigerada Ingredientes ING 1/6 de VG, especialmente indicada para colocar ingredientes.
Características
- Construidas en acero inoxidable AISI 304
- Cubetas GN 1/6 con tapas de policarbonato (incluidas)
- Frío estático en la zona inferior y laterales de la vitrina
- Fondo con uniones de amplio radio
- Unidad condensadora remota protegida y conectada a la vitrina mediante tubo de 1,8 metros
- Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche
- Temperatura +1 ºC/+5 ºC a 25 ºC Ambiente
- Cosumo 209 W
- Voltaje 220 V
- Carga de Gas Refrigerante R-134a incluido
- Disponible en: ING 6 1/6, con dimensiones 108,6 x 23 x 19 cm y 6 cubetas GN 1/6
- ING 7 1/6, con dimensiones 125 x 23 x 19 cm y 7 cubetas GN 1/6
- ING 8 1/6, con dimensiones 141,6 x 23 x 19 cm y 8 cubetas GN 1/6
- ING 9 1/6, con dimensiones 158 x 23 x 19 cm y 9 cubetas GN 1/6
- ING 10 1/6, con dimensiones 174,6 x 23 x 19 cm y 10 cubetas GN 1/6
- ING10-1/6
Información adicional
| Variante | Dimensiones 108 6 x 23 x 19 cm, Dimensiones 125 x 23 x 19 cm, Dimensiones 141 6 x 23 x 19 cm, Dimensiones 158 x 23 x 19 cm, Dimensiones 174 6 x 23 x 19 cm, Suplemento metro adicional |
|---|
Productos relacionados
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.





