VG Vitrina Refrigerada para Ingredientes PZ 1/4 CR
Refrigerada para ingredientes con iluminación led, placa fría y grupo frigorífico incorporado. La temperatura se puede controlar mediante termostato electrónico digital.
A partir de: 1.340,00 €1.621,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Refrigerada Ingredientes PZ 1/4 CR de VG, especialmente indicada para colocar ingredientes.
Características
- Construidas en acero inoxidable AISI 304
- Cubetas GN 1/4 con tapas de policarbonato (incluidas)
- Frío estático en la zona inferior y laterales de la vitrina
- Cristal recto
- Iluminación led
- Fondo con uniones de amplio radio
- Tapa de motor en Polietileno 15 mm
- Compresor hermético alta temperatura
- Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche
- Temperatura +1 ºC/+5 ºC a 25 ºC Ambiente
- Cosumo 209 W
- Voltaje 220 V
- Refrigerante R-134a
- Disponible en: PZ6 1/4CR, con dimensiones 149,6 x 31,3 x 48 cm y 6 cubetas GN 1/4
- PZ8 1/4CR, con dimensiones 182,6 x 31,3 x 48 cm y 8 cubetas GN 1/4
- PZ10 1/4CR, con dimensiones 215,6 x 31,3 x 48 cm y 10 cubetas GN 1/4
- PZ10-1/4CR
Información adicional
| Variante | Dimensiones 149 6 x 31 3 x 48 cm, Dimensiones 182 6 x 31 3 x 48 cm, Dimensiones 215 6 x 31 3 x 48 cm |
|---|
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
