Docriluc Vitrina Isla Visc-10-125
vitrina isla de cristal templado. Fabricada con interior en chapa de acero inoxidable. El plano de exposición es regulable en inclinación. Dispone de control electrónico de temperatura, con un rango de -1 a +5 ºC. Tiene una capacidad de 230 litros.
2.394,00 €2.896,74 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Isla VISC-10-125 de Docriluc es ideal para supermercados, tiene una amplia capacidad de exposición.
El rango de temperatura es de -1 a +5 ºC. Este modelo de isla independiente pertenece a la gama Vis. De lateral panorámico de cristal doble securizado y frontal de vidrio templado. Tiene una capacidad de 230 litros .
Características
- Está fabricada con interior en chapa de acero inoxidable estándar
- Lateral panorámico de cristal doble templado, securizado y el frontal de vidrio templado securizado
- Tubo paragolpes frontal en acero inoxidable de serie
- Desescarche natural del evaporador
- Dispone de control electrónico
- Incluye ruedas de serie
- Permite personalización,
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 230 litros
- Superficie refrigerada 1,05 m²
- Cuba interior en chapa de acero inoxidable Gas Refrigerante R-290
- Condensación ventilada
- Ventiladores electromecánicos
- Clase climática 3
- Temperatura -1 a +5 ºC
- Potencia eléctrica de 1.089 W
- Dimensiones 125 x 120,7 x 97,1 cm
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
