Fricosmos Tajo de Troceo Serie GE 50×50 cm
Tajo con fibra de polietileno disponible en tres colores y estructura en acero inoxidable con entrepaño de gran peso y estabilidad. Tiene un alto de 95 cm.
351,10 €424,83 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Tajo de Troceo de Fibra Serie GE de Fricosmos tiene la fibra de polietileno de 7 cm de grosor y está disponible en tres colores, rojo, blanco o azul.
Tiene entrepaño y faldón.
Características
- Estructura en acero inoxidable
- La fibra es de polietileno calidad P-500, de 7 cm de alto
- Sustitutivo de troncos y tajos de madera
- Dimensiones totales 50 x 50 x 95 cm
- Alto 20 cm del suelo al entrepaño
- El alto del faldón es de 14,5 cm
- Peso de 25,9 kg
- Está disponible en 3 modelos rojo, blanco o azul: 32008 , Rojo
- 32010 , Blanco
- 32012 , Azul
Información adicional
| Variante | Dimensiones 50 x 50 x 95 cm, Dimensiones 50 x 50 x 95 cm, Dimensiones 50 x 50 x 95 cm |
|---|
Productos relacionados
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
