Fricosmos Cuchillo Ilaflon Resist
Cuchillo con revestimiento antiadherente que permite que el corte se desprenda fácilmente de la hoja. Con refuerzo cerámico. El mango está remachado y fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 24,64 €29,81 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cuchillo Ilaflon Resist de Fricosmos tiene un sistema de revestimiento antiadherente con refuerzo cerámico. Sus características son las siguientes: Sistema de revestimiento antiadherente Ilafon Resist, bi-capa de alta resistencia con refuerzo cerámico. Este revestimiento es anti manchas, anti corrosión y permite una mejor desinfección y limpieza. Estas dos capas se combinan de forma óptima para crear una película que presenta un excelente efecto antiadherente, de esta forma se consigue que el corte se desprenda fácilmente de la hoja. El mango está remachado y fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. Mango de conglomerado. Permite mayor agilidad al cortar. Está disponible en 5 modelos: Puntilla tiene una longitud total de 21 cm. La hoja tiene una longitud de 10 cm y un grosor de 1,5 mm. Cocinero tiene una longitud total de 32 cm. La hoja tiene una longitud de 20 cm y un grosor de 3 mm. Cocinero tiene una longitud total de 37 cm. La hoja tiene una longitud de 25 cm y un grosor de 3 mm. Cocinero tiene una longitud total de 42 cm. La hoja tiene una longitud de 30 cm y un grosor de 3 mm. Jamonero tiene una longitud total de 41 cm. La hoja tiene una longitud de 30 cm y un grosor de 1,8 mm.
Información adicional
| Variante | Ilaflon Resist Puntilla – Hoja 10 cm, Ilaflon Resist Cocinero – Hoja 20 cm, Ilaflon Resist Cocinero – Hoja 25 cm, Ilaflon Resist Cocinero – Hoja 30 cm, Ilaflon Resist Jamonero – Hoja 30 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.




Reseñas
Aún no hay reseñas.