Pujadas Baño María Inox-Pro
Baño maría diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior. Con fondo sandwich. Recomendado para todo tipo de restaurantes. Está disponible con una capacidad de 3 a 10 litros.
A partir de: 30,35 €36,72 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María Inox-Pro de Pujadas está diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional.
Ideal para salsas.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Con máximo rendimiento en cocinas industriales
- Con identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Los radios interiores son de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich (inox-aluminio-inox)
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- No incluye tapa
- Indicado para todo tipo de restaurante
- Con certificación class induction y NSF
- Está disponible en 4 tamaños: P203.016 Tiene un diámetro de 16 cm
- Con una capacidad de 3 litros
- Tiene un alto de 16 cm
- P203.018 Tiene un diámetro de 18 cm
- Con una capacidad de 4,5 litros
- Tiene un alto de 18 cm
- P203.020 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con una capacidad de 6,2 litros
- Tiene un alto de 20 cm
- P203.024 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con una capacidad de 10 litros
- Tiene un alto de 24 cm
Información adicional
| Variante | Alto 16 cm, Alto 18 cm, Alto 20 cm, Alto 24 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Reseñas
Aún no hay reseñas.