Pujadas Colapasta Inox-Pro
Colapasta fabricado en acero inoxidable. Compatible con la Cacerola Alta sin Tapa Inox-Pro de Pujadas con un diámetro de 35 o 40 cm y el Conjunto de Cacerola y Colapasta con un diámetro de 35 o 40 cm de Pujadas.
A partir de: 53,75 €65,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Colapasta Inox-Pro de Pujadas está disponible en dos tamaños.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable
- Con asa
- Diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional
- Está disponible en dos modelos: P224023 Tiene un alto de 23 cm
- Compatible con la Cacerola Alta sin Tapa Inox-Pro de Pujadas con un diámetro de 35 cm y el Conjunto de Cacerola y Colapasta con un diámetro de 35 cm
- P224.026 Tiene un alto de 26 cm
- Compatible con la Cacerola Alta sin Tapa Inox-Pro de Pujadas con un diámetro de 40 cm y el Conjunto de Cacerola y Colapasta con un diámetro de 40 cm
Información adicional
| Variante | Alto 23 cm, Alto 26 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.




Reseñas
Aún no hay reseñas.