Araven Tapa GN Silicona
Tapa fabricada en silicona para el cierre hermético de cubetas gastronorm. Es compatible con Cubetas GN de Araven.
11,40 €13,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tapa de Cubeta de Araven es compatible con las cubetas gastronorm GN 1/2, GN 1/3, GN 1/1. Esta tapa es un complemento ideal para las cubetas en la cocina profesional. Sus principales características son las siguientes: Está fabricada en silicona. Cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor de alimento. De diseño universal, gracias a su flexibilidad, independientemente del material con que están fabricadas. Pueden servir para el acero y la porcelana. NO se recomienda en recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas. Especificaciones técnicas: Material: Silicona GN 1/1. Modelos disponibles: Tapa Cubeta GN 1/3. Dimensiones 16,7 x 30,9 x 1 cm. Tapa Cubeta GN 1/2. Dimensiones 25,2 x 30,9 x 1 cm. Tapa Cubeta GN 1/1. Dimensiones 30,9 x 50,3 x 1 cm. Araven Tapa Silicona GN 1/3 Ancho 167 mm Fondo 309 mm Alto 10 mm Ref. 3195 Araven Tapa Silicona GN 1/2 Ancho 252 mm Fondo 309 mm Alto 10 mm Ref. 3196 Araven Tapa Silicona GN 1/1 Ancho 309 mm Fondo 503 mm Alto 10 mm Ref. 3197
Información adicional
| Variante | 3, 2, 1 |
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