Araven Tapa GN Silicona
Tapa fabricada en silicona para el cierre hermético de cubetas gastronorm. Es compatible con Cubetas GN de Araven.
11,40 €13,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tapa de Cubeta de Araven es compatible con las cubetas gastronorm GN 1/2, GN 1/3, GN 1/1. Esta tapa es un complemento ideal para las cubetas en la cocina profesional. Sus principales características son las siguientes: Está fabricada en silicona. Cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor de alimento. De diseño universal, gracias a su flexibilidad, independientemente del material con que están fabricadas. Pueden servir para el acero y la porcelana. NO se recomienda en recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas. Especificaciones técnicas: Material: Silicona GN 1/1. Modelos disponibles: Tapa Cubeta GN 1/3. Dimensiones 16,7 x 30,9 x 1 cm. Tapa Cubeta GN 1/2. Dimensiones 25,2 x 30,9 x 1 cm. Tapa Cubeta GN 1/1. Dimensiones 30,9 x 50,3 x 1 cm. Araven Tapa Silicona GN 1/3 Ancho 167 mm Fondo 309 mm Alto 10 mm Ref. 3195 Araven Tapa Silicona GN 1/2 Ancho 252 mm Fondo 309 mm Alto 10 mm Ref. 3196 Araven Tapa Silicona GN 1/1 Ancho 309 mm Fondo 503 mm Alto 10 mm Ref. 3197
Información adicional
| Variante | 3, 2, 1 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.