Cambro H-Pan Tapa Plana Alimentos Calientes
Tapa plana GN de policarbonato y resistente a altas temperaturas. Esta tapa es compatible con la cubeta gastronorm para alimentos calientes de Cambro.
A partir de: 11,42 €13,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tapa para Cubeta H-Pan de Alimentos Calientes de Cambro está fabricada en policarbonato.
Se caracteriza resistir a temperaturas de entre -40 y 190 ºC. Esta tapa plana permite que el cocinado conserve su sabor, calidad y temperatura. Es transparente y de color ámbar, lo que permite identificar los alimentos sin tener que quitar la tapa. Es apta para microondas, mesas de vapor y hornos .
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Es transparente y de color ámbar
- Resiste a temperaturas de entre -40 y 190 ºC
- Es perfecta para conservar el sabor, calidad y temperatura del cocinado
- Es apta para microondas, mesas de vapor y hornos
- Dispone de modelos para cubetas GN 1/1 hasta GN 1/6
- Tapa Plana Cambro H-Pan para Cubeta Alimentos Calientes Asa No Cubetas GN 1/1 – GN 1/6
Información adicional
| Variante | Tamaño GN 1/1, Tamaño GN 1/2, Tamaño GN 1/3, Tamaño GN 1/4, Tamaño GN 1/6 |
|---|
Productos relacionados
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
