Cambro Recipiente Policarbonato Camwear GN 1/1
Cubeta Gastronorm GN 1/1 de policarbonato Canwear. Un material resistente al desgaste recomendado para uso intensivo. Tiene certificado NSF y es perfecta para almacenamiento y transporte de alimentos. La profundidad varía entre 6,5 y 20 cm, según el modelo. La capacidad también varía de 8,5 a 25,6 litros.
A partir de: 10,46 €12,66 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Recipiente Gastronorm GN 1/1 Policarbonato Camwear de Cambro resiste a temperaturas que oscilan entre -40 y 99 ºC.
La superficie interior lisa, no adherente, aumenta el rendimiento y promueve una fácil limpieza. Las partes inferiores texturizadas resisten los rasguños. Además, mantiene los alimentos tan fríos como las cubetas de acero inoxidable y con menos condensación. Recomendada para almacenar y transportar alimentos .
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Esta preparada para soportar temperaturas entre -40 y 99 ºC
- Está fabricada conforme a la Norma EN-631
- Tiene certificado NSF
- Es perfecta para almacenamiento y transporte de los alimentos
- Su medida es 53 x 32,5 cm
- Apta para lavavajillas
- Es apilable
- El reborde uniforme de 1,27 cm asegura un ajuste suave en las mesas de preparación y en los mostradores de alimentos
- No se recomienda utilizar este recipiente ni al baño maría ni en el microondas
- Esta bandeja GN cuenta con certificado NSF, lo que garantiza que ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- Está disponible en cuatro modelos: 12CW-135 , con profundidad de 6,5 cm y 8,5 litros de capacidad
- 14CW-135 , con profundidad de 10 cm y 13 litros de capacidad
- 16CW-135 , con profundidad de 15 cm y 19,5 litros de capacidad
- 18CW-135 , con profundidad de 20 cm y 25,6 litros de capacidad
- Esta cubeta también está disponible en color blanco o negro
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 8 5 litros, Profundidad 100 mm – 13 litros, Profundidad 150 mm – 19 5 litros, Profundidad 200 mm – 25 6 litros |
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