Comas Cubeta Perforada GN 1/2
Cubeta Gastronorm GN 1/2 de acero inoxidable 18/0. Se puede utilizar en el horno a no muy alta temperatura. Está disponible en 2 tamaños con una profundidad de 6,5 o 10 cm. Los laterales y el fondo están perforados.
Se vende en pack de 6 unidades.
45,42 €54,96 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Perforada Acero Inox Gastronorm GN 1/2 de Comas tiene unas medidas de 32,5 x 26,5 cm.
Es ideal para escurrir alimentos y puede utilizar en el horno a no muy alta temperatura. El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/0
- Tiene una medida gastronorm GN 1/2
- Sus medidas son 32,5 x 26,5 cm
- Los laterales y el fondo están perforados
- Está disponible en 2 modelos: 10621 , con profundidad de 6,5 cm
- 10622 , con profundidad de 10 cm
- Cubeta Comas Perforada GN 1/2 Ancho 325 mm Fondo 265 mm Alto 65 o 100 mm
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.






Reseñas
Aún no hay reseñas.