Pujadas Cubeta con Fondo Difusor GN 1/2
65 mm – 4,1 litros. Bandeja Gastronorm 1/2 de acero inoxidable 18/10. Con fondo difusor tipo sándwich inox-aluminio-inox que permite su uso en cocinas de inducción, además en vitro, a gas, eléctricas y hornos.
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Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 1/2 Acero Inoxidable de Pujadas se caracteriza por su resistencia y durabilidad.
Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Es perfecta para múltiples funciones como cocción, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría, en horno, cocción en vitrocerámica, cocina eléctrica, gas o inducción. La cocción en placas de inducción se hace mediante fondo Sándwich (Inox-Alu-Inox). No es recomendada para microondas.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple Norma EN-631.2
- Tiene certificado NSF
- Tiene los bordes reforzados
- Es fácil de limpiar
- Es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente
- Es apta para cocinar al baño maría, en horno, cocción en vitrocerámica, cocina eléctrica, gas o inducción
- Esta cubeta GN 1/2 tiene certificado NSF, lo que garantiza que la bandeja ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública
- No es recomendada para microondas
- Su espesor es 0,7 mm
- Su medida es 32,5 x 26,5 cm
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
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