Bourgeat Bandeja Horno Aluminio
Bandeja para horno con bordes inclinados y fabricada en aluminio. Esta disponible en dos medidas y es ideal para un uso en pastelerías y restaurantes.
19,24 €23,28 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Bandeja de Aluminio de Bourgeat es apta para hornos y está fabricada en aluminio. Sus principales características son : Está fabricada en aluminio. Tiene bordes pequeños e inclinados. Recomendada para hornos. No es apta para lavavajillas. Está diseñada para un uso en pastelerías y restaurantes. Especificaciones técnicas: Lados inclinados a 45º. Grosor de la chapa 1,5 mm. Modelos disponibles: GN 1/1 Medidas 53 x 32,5 cm. Peso 680 g. Pastelería Medidas 60 x 40 cm. Peso 1,34 kg. Bourgeat Bandeja Horno Aluminio GN 1/1 – 53 x 32,5 cm Ancho 530 mm Fondo 325 mm Ref. J858 Bourgeat Bandeja Horno Aluminio Pastelería – 60 x 40 cm Ancho 600 mm Fondo 400 mm Ref. J857
Información adicional
| Variante | GN 1/1 – 53 x 32,5 cm, Pastelería – 60 x 40 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Reseñas
Aún no hay reseñas.