Pujadas Sautex Inox-Pro con Contraasa
Sautex con contraasa diseñado para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Con cuerpo en acero inoxidable 18/10 pulido satinado en el interior y exterior. Tiene fondo sandwich. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas.
A partir de: 21,64 €26,18 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Sautex Inox-Pro con Contraasa de Pujadas permite un máximo rendimiento en las cocinas industriales.
Con identificación de origen y tipo de fuente de calor.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Con contraasa
- Con máximo rendimiento en cocinas industriales
- Tiene identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Los radios interiores son de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich ( inox-aluminio-inox)
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- No incluye tapa
- Con certificación class induction y NSF
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 40 cm
- Con un alto de 8 cm
- Tiene una capacidad de 10 litros
Información adicional
| Variante | Alto 8 cm, null |
|---|
Productos relacionados
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.





