Risoli Sartén Classica
Sartén profesional de aluminio fundido. Es antiadherente y resistente al rayado. El mango es de acero inoxidable termoaislante con 4 remaches. Es apto para todo tipo de cocinas. Está disponible en varios tamaños.
A partir de: 63,81 €77,21 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sartén Classica de Risoli es perfecta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas.
Tiene un diseño innovador y un agarre seguro. Este modelo de sartén Clásica pertenece a la línea profesional . Responde a las exigencia de los chef más exigentes, permite una perfecta difusión del calor. Está disponible en 4 tamaños.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido con revestimiento interior de teflón Platinum plus de alta calidad
- Es antiadherente y resistente al rayado
- El mango termoaislante es de acero inoxidable con 4 remaches
- Puede lavarse en lavavajillas
- Es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y horno
Especificaciones técnicas
- Espesor 6 mm
- Mango Acero Inox 18/10
- Revestimiento de Teflón Platinum
- Está disponible en varios tamaños, con diámetros de 24, 28, 32 y 36 cm
- El aluminio fundido a presión está certificado para uso alimentario
- Distribuye el calor de forma óptima y constante
- Es muy resistente a los diferentes procesos de cocción y proporciona una cocción más natural
Información adicional
| Variante | Espesor 6 mm. Altura 5 cm, Espesor 6 mm. Altura 5 2 cm, Espesor 6 mm. Altura 5 8 cm, Espesor 6 mm. Altura 6 cm |
|---|
Productos relacionados
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
