Risoli Wok Asa BK
Risoli Wok Asa BK Ø 30 cm. Wok de uso profesional con mango bakelita. Está fabricado en aluminio fundido con una excelente difusión del calor. El fondo no deformable permite cocinar sin alterar el sabor y las propiedades nutricionales. La antiadherencia ECO3 permite una cocción sin grasas.
Se vende en pack de 4 unidades.
70,65 €85,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Wok Asa BK de Risoli es ecológico y está diseñado para los chef más exigentes.
Características
- Está fabricado en aluminio fundido
- Es antiadherente, tiene un revestimiento de Teflon Platinum
- La antiadhrencia permite cocinar sin grasas
- Con mango de bakelita resistente hasta 200 ºC
- Es apto para cocinas de gas, eléctrica y vitrocerámica
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 30 cm
- La altura es de 9 cm
- El grosor es de 6 mm
Productos relacionados
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.




