Tablecraft Wok
Tablecraft Wok Ø 36,5 cm. Wok diseñado para freír, cocer, hornear y servir en el mismo recipiente. Con superficie antideslizante y fácil de limpiar. Apto para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámica y de inducción. Se recomienda lavar a mano. Ideal para cocinar a fuego lento y para salteados.
68,31 €82,66 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Wok de Tablecraft está fabricado en hierro fundido y diseñado para freír, cocer, hornear y servir en el mismo recipiente.
Características
- Está fabricado en hierro fundido
- Con superficie antideslizante y fácil de limpiar
- Ideal para cocinar a fuego lento y para salteados
- Para freír, cocer, hornear y servir en el mismo recipiente
- Durabilidad extrema, una buena opción para un uso prolongado
- Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámica y de inducción
- Se recomienda lavar a mano
- Soporta una temperatura máxima de 260 ºC
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 36,5 cm
- Con un alto de 11,5 cm
- Tiene un diámetro con asas de 44,5 cm
- Con una capacidad de 6,8 litros
Productos relacionados
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.





