Comas Espátula Biselada de Pescado
Espátula biselada para la preparación de pescados a la plancha. Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. El mango de polipropileno de forma redondeada permite una mejor sujeción.
3,26 €3,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Espátula Biselada de Pescado de Comas está diseñada para su uso con planchas de cocina profesionales.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad
- El mango de polipropileno de forma redondeada permite una mejor sujeción
Especificaciones técnicas
- Ancho 7,5 cm
- Longitud Hoja 16,5 cm
- Longitud Total 33,5 cm
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