Comas Vaporera Porcelana Dim Sum
Vaporera fabricada en porcelana. Indicada para la presentación de platos orientales como dim sum, gyozas, etc. Está disponible en 2 tamaños. Es de color blanco.
96,10 €116,28 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vaporera Porcelana Dim-Sum de Comas es ideal para la presentación de platos orientales. Sus características son: Está fabricada en porcelana. En color blanco. Indicada para la presentación de platos orientales como dim sum, gyozas, etc. Está disponible en 2 tamaños: Dim Sum S, con un diámetro de 12,8 cm. Dim Sum L, con un diámetro de 18,6 cm. Comas Vaporera Porcelana Dim Sum S – Ø 12,8 cm Material Porcelana Diámetro 128 mm Ref. 11588 Comas Vaporera Porcelana Dim Sum L – Ø 18,6 cm Material Porcelana Diámetro 186 mm Ref. 11590
Información adicional
| Variante | Dim Sum S – Ø 12, 8 cm, Dim Sum L – Ø 18, 6 cm |
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