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Marca: IrimarIrimar Cocedor Sous Vide CSV-08 749,30 €906,65 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide de acero inoxidable. Cocina los alimentos en bolsas al vacío y a temperatura controlada. Conserva los valores nutricionales de los alimentos y realza su sabor, reduciendo la perdida de peso. Equipado con grifo de vaciado y tapa. La cuba tiene una capacidad máxima de 8 litros.
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Marca: CasselinCasselin Armario Calentador de Platos CCA120B 749,30 €906,65 € Sin IVACon IVA
Armario calienta platos fabricado con dos puertas para generar comodidad al consumidor. Favorece con temperatura de función de 30 ºC a los 90 ºC. Tiene una potencia de 1,2 kW. Dotado con un estante interior graduable.
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Marca: CasselinCasselin Estación Mantenedor de Patatas Fritas CPDSAP 749,30 €906,65 € Sin IVACon IVA
Estación de patatas fritas de sobremesa compuesto por una rejilla y panel de vidrio cambiables para la izquierda/ derecha. Incluye salero y una rejilla con 7 estantes separadores.
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Marca: Vac-StarVac-Star Cocedor Sous Vide CSC-09 746,30 €903,02 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide de alta precisión. Equipado con un sistema de control de ahorro de tiempo durante la cocción y la regeneración. Esto permite realizar un servicio más rápido y eficaz. Incluye tapa.
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Marca: VollrathVollrath Placa Inducción de Sobremesa Mirage 59650 745,60 €902,18 € Sin IVACon IVA
Placa de inducción con memoria de temperatura. Gama de sobremesa eficiente y rápida, con lectura digital que permite ajustar la temperatura y la potencia. Tiene superficie cerámica 100% sellada.
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Marca: FaincaFainca HR Plancha de Acero Rectificado Serie 100 PLCE-RT 745,20 €901,69 € Sin IVACon IVA
Plancha de cocina eléctrica con patas regulables. Las resistencias son de acero inoxidable. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Tiene dos zonas independientes de calor regulables de 30 a 300 ºC.
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Marca: SammicSammic Freidora Cabezal Móvil PF-10+10 A partir de: 539,30 €652,55 € Sin IVACon IVA
Freidora de sobremesa fabricada en acero inoxidable con cabezal móvil y 2 cubas. Forma parte de la serie Gastronorm eléctrica. Equipada con termostato regulable y grifo con dispositivo de seguridad para el drenaje de aceite. Las cestas están incluidas.
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Marca: EdenoxEdenox Placa de Inducción ISM-25 739,20 €894,43 € Sin IVACon IVA
Placa de sobremesa en acero inoxidable, con pulsador electrónico de encendido y mando rotatorio. Dispone de 9 niveles de temperatura.
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Marca: EdenoxEdenox Placa de Inducción IE-20 739,20 €894,43 € Sin IVACon IVA
Placa encastrable segura y eficiente. Con pulsador electrónico de encendido y mando rotatorio. Dispone de 9 niveles de temperatura.
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Marca: EasylineEasyline Tostadora Continua ESTA3 730,10 €883,42 € Sin IVACon IVA
Tostador de pan en proceso continuo recomendado para buffets. La regulación de velocidad es manual y dispone de 3 modos para activar las resistencias. El tiempo para tostar el pan es de 90 a 340 segundos.
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Marca: MovilfritMovilfrit Freidora Económica Cabezal Extraíble sin Elevación FP 727,30 €880,03 € Sin IVACon IVA
Freidora de agua + aceite de gama económica. Diseñada para freír distintos tipos de alimentos sin que la freidora mezcle sabores. Equipada con cabezal extraíble sin elevación. Incluye un grifo para evacuar el aceite.
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Marca: BartscherBartscher Gofrera Doble 2BW160-101 727,20 €879,91 € Sin IVACon IVA
Gofrera doble con un diseño robusto. Tiene dos placas fijas cuadradas fabricadas en hierro fundido esmaltado. Permite regular la temperatura de 50 ºC a 300 ºC. El control es manual. Puede elaborar al mismo tiempo 4 gofres belgas con dimensiones 10 x 16 x 3,2 cm cada uno.
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Marca: BartscherBartscher Gofrera Doble 2HW211 727,20 €879,91 € Sin IVACon IVA
Gofrera doble con un diseño robusto. Tiene dos placas fijas cuadradas fabricadas en hierro fundido esmaltado. Permite regular la temperatura de 50 ºC a 300 ºC. El control es manual. Puede elaborar al mismo tiempo 2 gofres con forma de corazón con medidas Ø 21 cm x 1,6 cm cada uno.
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Marca: ElframoElframo Freidora Sobremesa ST A partir de: 531,30 €642,87 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de sobremesa con 1 cuba. Está especialmente indicada para pequeñas producciones. Con conexión trifásica. Incluye cesta y grifo.
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Marca: EdenoxEdenox Freidora de Inducción TF 82 Doble 720,30 €871,56 € Sin IVACon IVA
Freidora de sobremesa con 2 cubas. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados. Tiene control digital de la temperatura y temporizador de 0 a 120 minutos.
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Marca: SammicSammic Sous Vide SmartVide 5 718,50 €869,39 € Sin IVACon IVA
Roner portátil para cocinar a temperatura controlada con gran precisión. De uso profesional, desarrollado por chefs. Dispone de conexión bluetooth que permite intercambiar datos y mejorar su rendimiento. Infusiona, aromatiza y realza los sabores de los productos. Incorpora un agitador para recipientes de hasta 30 litros de capacidad.
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Marca: BartscherBartscher Salamandra Grill 6640 718,40 €869,26 € Sin IVACon IVA
Equipo que combina plancha y salamandra. La plancha tiene 2 zonas de cocción regulables por separado. La salamandra incluye 1 rejilla regulable en altura y 1 zona de cocción. Con temporizador digital desde 30 hasta 100 minutos.
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Marca: SammicSammic Plancha Vitro-Grill GV-6LA 717,80 €868,54 € Sin IVACon IVA
Plancha simple diseñada para bocadillos, sándwich, carne y vegetales. Con un calentamiento rápido, que permite mayor ahorro de tiempo en la espera. La plancha inferior es lisa y la superior acanalada. Tiene una potencia de 3.000 W.
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Marca: Fainca HRFainca HR Cocina Serie 500 Sobremesa FG900 716,40 €866,84 € Sin IVACon IVA
Cocina de sobremesa con tres fogones de alto rendimiento calorífico. Fabricada en acero inoxidable, con parrilla superior y termopar de seguridad. Tiene una potencia de 16,5 kW. La toma de gas está ubicada en la parte trasera.
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Marca: FaincaFainca Mantenedor Fritos Serie 600 MF6004E 712,80 €862,49 € Sin IVACon IVA
Contenedor con mueble soporte que permite conservar y mantener los alimentos ya cocinados sin variar sus propiedades. Escurren el exceso de grasa y aceite para ser servidos en el momento oportuno.
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