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Marca: JosperJosper Robatagrill RGJ-050 4.675,00 €5.656,75 € Sin IVACon IVA
Parrilla de sobremesa abierta de carbón para cocinar al estilo robatayaki. Permite una temperatura máxima de cocción de 250 ºC. Sus dimensiones son 66,5 x 35,2 x 64,9 cm. Incluye 1 soporte para pinchos, 1 pinzas y 1 rejilla. Funciona exclusivamente con carbón vegetal.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheflux Manual 7 GN 1/1 Gas 4.661,00 €5.639,81 € Sin IVACon IVA
Horno a gas de bajo coste para uso profesional. Con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales que requieren un horno altamente productivo y sencillo. Realiza procesos de cocción tradicionales como la cocción al vapor, asado a la parrilla, fritura y la cocción de productos de panadería frescos y congelados.
Se vende en pack de 12 unidades.
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Marca: EdenoxEdenox Horno Brasa HB-70-A 4.658,00 €5.636,18 € Sin IVACon IVA
Horno brasa para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura propio de la cocina a la brasa. Tiene una capacidad de servicio para 80 comensales. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, con aislamiento total y puerta robusta opaca que evita la emisión de calor al exterior. Se suministra con sombrero, cortafuegos interno y regulador de tiro.
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Marca: PiraPira Barbacoa Brasa BBQ-M120 4.634,00 €5.607,14 € Sin IVACon IVA
Barbacoa para exterior con parrilla extraíble acanalada. Funcionamiento mediante carbón vegetal e ideal para cocinar hasta para 170 comensales. Incluye 1 pinzas tenedor, 1 atizador y 2 parrillas acanaladas.
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Marca: UnoxUnox Horno Bakertop Mind.Maps One 4 600×400 4.621,00 €5.591,41 € Sin IVACon IVA
Horno combinado inteligente para horneados perfectos y uniformes. Es ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes. Los ventiladores de flujo de aire distribuyen el aire en cada bandeja de forma potente y efectiva. Con panel de control One con 384 programas, sencillo y directo. Tiene una capacidad de 4 Bandejas de 60 x 40 cm.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Chef de Pie T761 4.620,00 €5.590,20 € Sin IVACon IVA
Cocina modular con 6 fogones y mueble soporte. Incorpora una cámara de agua que recoge las grasas para impedir que se pegue la grasa. Con entrada y salida de agua. Los quemadores de fundición especial son extraíbles y fáciles de limpiar.
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Marca: FMFM Horno Panadería STB 606 V7 4.620,00 €5.590,20 € Sin IVACon IVA
Horno de la serie ST Bakery, con capacidad para 6 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1, dispone de pantalla táctil, con 3 modos de cocción, 99 programas y recetario con fotografías personalizable. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Tiene conexión trifásica.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: BertosBertos Sartén Basculante Macros 700 G7BR8-I 4.619,00 €5.588,99 € Sin IVACon IVA
Equipo de cocción a gas con sistema de calentamiento mediante quemadores. Distribuye de forma uniforme la temperatura por toda la superficie. La cuba de cocción basculante le permite preparar una gran variedad de platos. Tiene capacidad de 60 litros.
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Marca: RepagasRepagas Cocina Serie 750 Pro Line Francesa con Horno CG-711/R A partir de: 1.793,00 €2.169,53 € Sin IVACon IVA
Cocina francesa de pie con horno y parrilla en hierro fundido. Dispone de encimera de 2 mm de espesor y bateas de acero inoxidable. Tiene una potencia de 18 kW.
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Marca: MovilfritMovilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación Pie FH 35 Doble 4.588,00 €5.551,48 € Sin IVACon IVA
Freidora doble de 44 litros de capacidad total. Tiene sistema de agua/aceite que permite el ahorro de aceite y no mezcla los sabores. Equipada con cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.
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Marca: BertosBertos Cocina Macros 700 Horno High Gas G7F6 A partir de: 4.013,00 €4.855,73 € Sin IVACon IVA
Cocina a gas con horno fabricada en acero inox. Equipada con 6 quemadores de hierro fundido niquelado de alta potencia. De alta eficiencia energética permitiendo un ahorro del 30% respecto a los quemadores tradicionales. Está disponible con dos tamaños de horno.
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Marca: JemiJemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761 4.576,00 €5.536,96 € Sin IVACon IVA
Cocina profesional a gas con horno. Provista de seis potentes quemadores de fundición especial con corona de doble llama. Su diseño robusto ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Tiene un fondo de 75 cm.
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Marca: EratosEratos Campana de Pared Invertida Plenum Regulación para Horno A partir de: 1.580,00 €1.911,80 € Sin IVACon IVA
Campana de extracción invertida con plenum de regulación para horno, fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Ideal para instalaciones medianas o pequeñas. Disponible con ancho desde 100 hasta 600 cm. Se puede equipar opcionalmente con turbina. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: BertosBertos Sartén Basculante Macros 700 E7BR8-I 4.556,00 €5.512,76 € Sin IVACon IVA
Equipo de cocción eléctrico con sistema de calentamiento mediante resistencias. Distribuye de forma uniforme la temperatura por toda la superficie. La cuba de cocción basculante le permite preparar una gran variedad de platos. Tiene capacidad de 60 litros.
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Marca: DobraDobra Horno Escorpio Eco Plus 4.548,00 €5.503,08 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección. Es la versión premium de la gama ecológica. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraible de vapores licuados. Garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido durante la cocción. Tiene capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm.
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Marca: BertosBertos Barbacoa Electric Grill de Pie Serie 700 4.547,00 €5.501,87 € Sin IVACon IVA
Barbacoa eléctrica con mueble incorporado y con un ancho de 40 u 80 cm y una potencia de 4,08 o 8,16 kW, según modelo. Con parrilla de varilla en acero inox.
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Marca: UnoxUnox Horno Mixto Cheftop Mind.Maps One Countertop 5 GN 1/1 Elect. A partir de: 1.663,00 €2.012,23 € Sin IVACon IVA
Horno combinado con tecnología de vanguardia y simplicidad. Puede asar a la parrilla, dorar carnes y verduras mejorando sus sabores, freir con ausencia de humedad para una consistencia perfecta, gratinar, ahumar, regeneración de alimentos precocidos y comidas congeladas, asar a baja temperatura, cocción al vapor y sous vide. Tiene capacidad para 5 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps One Compact 5 GN 2/3 Elect. A partir de: 1.368,00 €1.655,28 € Sin IVACon IVA
Horno mixto eléctrico, con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación según creatividad.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: JemiJemi Freidora Serie J con Mueble Doble A partir de: 3.692,00 €4.467,32 € Sin IVACon IVA
Freidora con purificador que permite mantener el aceite limpio por más tiempo y es fácilmente extraible. Además, tiene una zona fría para depósitos de residuos que permite una fritura variada sin alterar sabores. Incluye cesta
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Marca: PiraPira Robata ESP-160 Silver Complet A partir de: 1.778,00 €2.151,38 € Sin IVACon IVA
Robata de sobremesa con interior en ladrillo refractario y fabricada en acero. La columna tiene 5 posiciones. Incluye 1 atizador, 1 pinzas tenedor, 2 soportes para pinchos, 2 parrillas, 8 pinchos simples y 8 pinchos dobles. Permite una temperatura máxima de 350 ºC. Sus dimensiones son 157 x 40,3 x 77,5 cm.
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