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Marca: ZincoZinco Mesa Caliente Pasante Gama 600 TEP A partir de: 2.079,00 €2.515,59 € Sin IVACon IVA
Mesa caliente pasante con 2 puertas correderas en cada lado. Las patas son regulables de 85 a 90 cm. Con aislamiento térmico en lana de roca. Equipada con un estante intermedio.
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Marca: BertosBertos Cocina Macros 700 con Mueble High G7F6M 2.720,00 €3.291,20 € Sin IVACon IVA
Cocina con mueble, una combinación de potencia y control. Incorpora 6 quemadores de hierro fundido niquelado de alta potencia y eficiencia energética. Permite un ahorro del 30% respecto a los quemadores tradicionales. Macros 700 es una gama de cocinas más compacta con 71,4 cm de profundidad.
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Marca: DobraDobra Horno Quartz Turbo Eco 2.720,00 €3.291,20 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico de convección. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraible de vapores licuados. Garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido durante la cocción. Tiene capacidad para 4 bandejas de 47 x 34 cm.
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Marca: BartscherBartscher Freidora Pastelería BF 20 G 2.718,00 €3.288,78 € Sin IVACon IVA
Freidora a gas de sobremesa con grifo de descarga y una cuba con zona fría. Modelo especial para elaborar recetas de pastelería. También está indicada para freír cachopos. Tiene encendido piezoeléctrico y pies regulables en altura. La cesta está incluida.
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Marca: SammicSammic Cocedor Sous Vide SVC-4-22D 2.714,00 €3.283,94 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide fabricado en acero inoxidable. Este modelo dispone de 2 cubas independientes de 4 y 22 litros. Incluye grifo de vaciado. Combina la precisión y la capacidad de trabajo propia sin depender de recipientes externos.
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Marca: JemiJemi Freidora Eléctrica Serie 750 FRE70 2.708,00 €3.276,68 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica fabricada en acero inox con mando graduado para control de temperatura. Incluye grifo de vaciado y cesta.
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Marca: MundigasMundigas Cocina Serie 750 de Pie Gas M-1200/6E 2.700,00 €3.267,00 € Sin IVACon IVA
Cocina serie 750 con mueble soporte fabricada en acero inoxidable. Tiene seis fuegos abiertos con válvula termopar de seguridad. Incorpora parrilla esmaltada y bandeja recoge grasas.
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Marca: MychefMychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 A partir de: 2.621,00 €3.171,41 € Sin IVACon IVA
Horno de alta velocidad ideado para realizar una cocción ultra rápida y sencilla. Para que los clientes no tengan que esperar tanto tiempo. Con una potencia de 3,6 kW. Interior extraíble para una limpieza más cómoda.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: ArilexArilex Asador de Pollos 7ASG A partir de: 2.274,00 €2.751,54 € Sin IVACon IVA
Asador a gas con 7 espadas fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor. Tiene una capacidad aproximada de 28 a 42 pollos, siete quemadores independientes y una potencia de 49 kW. Las puertas son de cristal templado con cierre magnético.
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Marca: J.L.BlancoJ.L.Blanco Máquina de Churros Manual A partir de: 1.529,00 €1.850,09 € Sin IVACon IVA
Dosificador manual fabricado en acero inoxidable. Ideal para producciones pequeñas o medianas o como equipo de iniciación. De fácil manejo. El soporte no está incluido. Incluye 3 boquillas.
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Marca: DistformDistform Estante Sobremesa con Calor Doble A partir de: 1.056,00 €1.277,76 € Sin IVACon IVA
Estante de sobremesa con calor con 2 estantes. Fabricado en acero inoxidable y con tubo redondo con un diámetro de 30 cm. Tiene un alto de 70 cm.
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Marca: AltexAltex Campana de Pared Plein 75 A partir de: 1.169,00 €1.414,49 € Sin IVACon IVA
Campana de gama superior con plenum interior y doble sistema de drenaje. Fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Está disponible en varios modelos de ancho desde 120 hasta 500 cm. Esta campana incorpora de serie filtros de malla galvanizada.
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Marca: EratosEratos Campana Central Recta Fondo 115 Inductora A partir de: 1.702,00 €2.059,42 € Sin IVACon IVA
Campana central recta inductora y gran capacidad de extracción, fabricada en acero inoxidable de acabado satinado. Está especialmente diseñadas para show-cooking. Disponible con ancho desde 150 hasta 300 cm. Filtros de placas inox incluidos.
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Marca: SavemahSavemah Horno Pizza Basic L 2 Cámaras A partir de: 1.783,00 €2.157,43 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico longitudinal para pizzas con 2 cámaras. La superficie de cocción es de piedra refractaria. El aislamiento es de lana mineral vaporizada. Está equipado con iluminación interior.
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Marca: GGFGGF Horno Panadería y Pizza T33 2.672,00 €3.233,12 € Sin IVACon IVA
Horno apto para la cocción de pan y pizza gracias a la altura interna de las cámaras de 18 cm. Tiene 2 cámaras de cocción. El panel de mandos es electromecánico. Está equipado con termómetro y luz interior. Con capacidad para 6 bandejas con medidas 60 x 40 cm (no incluidas).
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Marca: JemiJemi Cuece Pasta Serie 750 de Pie Gas CPG 2.672,00 €3.233,12 € Sin IVACon IVA
Jemi Cuece Pasta Serie 750 CPG70. Cuecepastas con 2 cesta. Fabricado en acero inoxidable y equipado con control de temperatura regulable y zona de escurrido con rebosadero.
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Marca: AltexAltex Campana de Pared Plein 110 A partir de: 1.337,00 €1.617,77 € Sin IVACon IVA
Campana de gama superior con plenum interior y doble sistema de drenaje. Fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Está disponible en varios modelos de ancho desde 120 hasta 500 cm. Esta campana incorpora de serie filtros de malla galvanizada.
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Marca: MundigasMundigas Equipo de Churros CH-6 2.658,00 €3.216,18 € Sin IVACon IVA
Kit completo para elaborar pequeñas producciones de churros. Incluye dosificador de masas, sartén de acero inoxidable, resistencia, cuadro eléctrico y chapa perforada de acero inoxidable para cubrir la resistencia. El dosificador tiene una capacidad para 4,5 kg de masa. Se suministra con una boquilla de churros de 6 puntas y una boquilla de churros de 8 puntas.
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Marca: RationalRational MobilityLine Mesa A partir de: 2.326,00 €2.814,46 € Sin IVACon IVA
Accesorio especial para empleo móvil de los sistemas de cocción. Es ideal para catering, eventos o banquetes. Incorpora ruedas para facilitar el desplazamiento. Además de soportes laterales que protegen el sistema de cocción. Está disponible para equipos de sobremesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1, 6 GN 2/1 y 10 GN 2/1.
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Marca: ChurroSurChurroSur Dosificadora Automática 2.646,00 €3.201,66 € Sin IVACon IVA
Dosificador automático de pedal fabricado en acero inoxidable. Ideal para la elaboración de porras. El corte es automático y tiene variador de velocidad. Equipado con ruedas para facilitar su desplazamiento. Incluye 1 boquilla de porras de 4 puntas.
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