Bertos Freidora a Gas Plus 600 Sobremesa GL8B
Freidora a gas con cuba de 8 litros. Diseño de sobremesa con fondo de 60 cm. Mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite, permitiendo cocinar de forma sana. Incluye cesta.
1.360,00 €1.645,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Plus 600 GL8B a Gas de Bertos tiene un diseño de sobremesa con una cuba que permiten regular minuciosamente la temperatura que se detecta directamente en la cuba gracias a una sonda térmica. La freidora GL8B forma parte de la línea Plus 600, diseñada para espacios reducidos. Tiene una cubas con una capacidad de hasta 8 litros de aceite. Tiene las siguientes características: Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable AISI 304. Una cuba independiente redondeada con amplia zona fría para recoger los restos de comida. Mando en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Con funcionamiento a gas, dispone de quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de freído mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite. Permite cocinar de forma sana y con un notable ahorro- Válvula de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad. Llama piloto protegida y encendido por piezoeléctrico. Regulación de temperatura con 8 posiciones de +110 a +190 ºC. Incluye: 1 cesta grande. Opcional: 2 medias cestas. Especificaciones técnicas: GL8B Freidora simple de sobremesa. Funcionamiento a gas. Serie Plus 600. 1 cuba de 8 litros. Rango de temperatura +110/+190 ºC. Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento en 15 minutos (de 20 a 190 ºC). Producción máxima por hora estimada 9,6 kg. Potencia de 6,6 kW. Dimensiones 30 x 60 x 29 cm. Dimensiones cesta 20 x 25,5 x 10 cm. Vea todos los productos de esta serie: Serie 600 de Bertos .
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Reseñas
Aún no hay reseñas.