Jemi Paellero Serie 750 + Horno P71
Paellero a gas fabricado en acero inox. De gama 750 con capacidad para grandes producciones de paellas. Incorpora bandeja recoge grasas en su parte inferior. El quemador tiene un diámetro de 16 cm, asegura la distribución del calor gracias a sus 12 anillos. Está disponible con o sin horno.
3.360,00 €4.065,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Paellero Serie 750 a Gas de Jemi está indicada para grandes producciones en entornos profesionales. Este paellero de gran capacidad forma parte de la serie 750. Tiene un quemador y un horno de alto rendimiento y potencia. Vea todos los productos de esta serie: Serie 750 de Jemi . Principales características: Está fabricada en acero inoxidable. La superficie de cocción tiene 1 quemador de 12 anillos que garantiza una distribución del calor en toda la superficie. Provista de bandeja recoge grasas extraíble. Opcional: mandos de latón, puertas, tirador de latón, tirador dorado, zócalo y ruedas. Especificaciones técnicas: Modelo P71. Tipo: Paellero + Horno. Diámetro del quemador 25 cm. Potencia quemador 10 kW. Potencia horno 5 kW. Potencia calorífica nominal 15 kW . Dimensiones horno 53 x 56,5 x 32 cm. Dimensiones 80 x 75 x 85 cm. Peso 104 kg. Entrada de gas 3/4”. Jemi Paellero Serie 750 + Horno P71 Quemadores 1 Ancho 800 mm Fondo 750 mm Alto 850 mm Potencia Quemador 10 kW Potencia Horno 5 kW Potencia Total 15 kW Peso 104 kg Ref. P71
Información adicional
| Variante | Jemi Paellero Serie 750 + Horno P71, Cambio a Horno Eléctrico |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Reseñas
Aún no hay reseñas.