FM Horno Mixto STG 71 M
Horno mixto con panel analógico y capacidad para 7 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 79 x 79 x 82,5 cm y 10,2 kW de potencia. Tiene conexión trifásica y la posición de la bandeja es longitudinal.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Descripción
El Horno Mixto Eléctrico STG Gastro 71 M de FM dispone de panel de control manual muy fácil de usar y Tiene una capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Además dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad. Tiene una potencia de 10,2 kW y conexión trifásica.
Características
- Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100 %.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual.
- Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm.
- Posición de la bandeja transversal.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones internas 62 x 40,5 x 54,5 cm.
- Dimensiones externas 79 x 79,5 x 82,5 cm.
- Distancia entre bandejas 6,7 cm.
- Potencia total 10,2 kW.
- Conexión de agua 3/4.
- Temperatura hasta 250 ºC.
- Peso 89 kg.
- Conexión trifásica.
- Voltaje 400 V.
- Tiene los siguientes accesorios disponibles: Soportes sin guías.
- Soportes de 6 u 8 guías.
- Campana extractora.
- Kit de condensadores de vapor.
- Kit de primera instalación.
- Kit de superposición.
- Este horno mixto Gastro está disponible con la puesta en marcha y el servicio técnico en toda España (no incluido en el precio).
- Consúltenos para más información.
Principales características
FM Horno Mixto STG 71 M
| Bandejas | 7 GN 1/1 Panel Analógico |
| Potencia | Total 10,2 kW |
| Temperatura | Máxima 250 º C |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 89 kg |
| Ancho | 620 mm |
| Fondo | 405 mm |
| Alto | 545 mm |
| Ancho | 790 mm |
| Fondo | 795 mm |
| Alto | 825 mm |
| Ref. | 710557 |
Información adicional
| Variante | FM Horno Mixto STG 71 M, Cesta para Fritura GN 1/1 |
|---|
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