Mes Fred Horno Pizza Basic Analógico 2 Cámaras
Horno eléctrico con 2 cámaras de cocción. Tiene iluminación interna. Las resistencias están blindadas y tiene aislamiento de lana mineral evaporada. La temperatura máxima es de 450 °C. El panel de mandos es electromecánico.
A partir de: 1.654,00 €2.001,34 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza Basic Analógico 2 Cámaras de Mes Fred está diseñado para obtener cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior.
Características
- Frontal y puerta de acero inoxidable.
- Tiene 2 cámaras de cocción.
- El plano de cocción es de material refractario.
- Ventana de cristal en las puertas.
- Aislamiento de lana mineral evaporada.
- Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
- Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
- Cuadro de mandos electromecánico.
- Temperatura máxima 450 °C.
- Está disponible en 4 modelos: BASIC 44 Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 4 en la cámara superior y 4 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 97,5 x 92,5 x 74,5 cm.
- Las dimensiones de cada cámara son 66 x 66 x 14 cm.
- Potencia 9,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- BASIC 66 Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 97,5 x 121,5 x 74,5 cm.
- Las dimensiones de cada cámara son 66 x 99 x 14 cm.
- Potencia 14,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Este horno también está disponible con dimensiones 90 x 87 x 74,5 y 130,5 x 93 x 74,5 cm, con mandos digitales y con voltaje 220 V.
- Consúltanos para más información.
- Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- Mes Fred Horno Pizza Basic 44 – Capacidad 8 pizzas Ø 32 cm Capacidad 8 Pizzas Diámetro Pizza 320 mm Ancho 975 mm Fondo 925 mm Alto 745 mm Potencia 9,4 kW Voltaje 400 V Ref.
- BASIC 44 Mes Fred Horno Pizza Basic 66 – Capacidad 12 pizzas Ø 32 cm Capacidad 12 Pizzas Diámetro Pizza 320 mm Ancho 975 mm Fondo 1.215 mm Alto 745 mm Potencia 14,4 kW Voltaje 400 V Ref.
- BASIC 66.
Principales características
Mes Fred Horno Pizza Basic 44 –
| Capacidad | 8 pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 8 Pizzas Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 975 mm |
| Fondo | 925 mm |
| Alto | 745 mm |
| Potencia | 9,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | BASIC 44 Mes Fred Horno Pizza Basic 66 – |
| Capacidad | 12 pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 12 Pizzas Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 975 mm |
| Fondo | 1.215 mm |
| Alto | 745 mm |
| Potencia | 14,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | BASIC 66 |
Información adicional
| Variante | Basic 44 – Capacidad 8 pizzas Ø 32 cm, Basic 66 – Capacidad 12 pizzas Ø 32 cm |
|---|
Productos relacionados
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.


















