Distform Carro Baño María con Reserva
Carro baño maría con reserva, para mantener y transportar alimentos a la temperatura óptima de servicio fabricado en acero inox. Tiene una capacidad para bandejas de 20 cm de profundidad. Se suministra montado.
A partir de: 2.248,00 €2.720,08 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Baño María con Reservas de Distform es utilizado en restaurantes y establecimientos para mantener los alimentos calientes y en condiciones óptimas de servicio El Carro Baño María con Reserva de Distform tiene una excelente capacidad de almacenamiento, compatible con bandejas gastronorm.
Está disponible en dos modelos con capacidad para 2 o 3 recipientes.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10)
- Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 20 cm
- Desagüe con grifo de bola
- Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independientemente
- 4 ruedas de Ø12,5 cm, 2 de ellas con freno (situadas al lado de las asas)
- El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza
- Se suministra montado
- Disponible en 2 modelos: F0420211 Capacidad para 2 GN 1/1
- Potencia 2,35 kW
- Dimensiones 83 x 67,6 x 85 cm3
- F0420212 Capacidad para 3 GN 1/1
- Potencia 3,15 kW
- Dimensiones 116 x 67,6 x 85 cm
Información adicional
| Variante | Potencia 2 35 kW, DPotencia 3 15 kW |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.







Reseñas
Aún no hay reseñas.