Inhospan Fogón Freidora Económica a Gas
Freidora manual para pequeñas producciones. Tiene patas en PVC regulables en altura. Válida para gas butano o propano. Con chimeneas de expulsión de humos para colgar el dosificador o cortador de patatas. Apta para su uso únicamente en exterior.
1.867,00 €2.259,07 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Económica a Gas de Inhospan es una máquina manual para pequeña producción o útil como equipo de iniciación.
Dispone de quemador de alta presión. Apta para su uso únicamente en exterior.
Características
- Máquina manual para freir
- Está fabricada con cuerpo en acero inoxidable
- Cuba en acero inoxidable AISI 304 18/10 integrada en el cuerpo
- Apto para su uso únicamente en exterior
- Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128 kg/m³ y espesor 13 mm, excepto chimeneas
- Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304 para colgar el dosificador o cortador de patatas
- Válvula de vaciado de aceite 1”
- Quemador de alta presión
- Tiene 2 chimeneas para la salida de humo
- Estas chimeneas pueden utilizarse para colgar la dosificador de tipo cafetería de 2 kg de Inhospan
- Patas en PVC regulables en altura
- Está disponible en: FGECO70 Tiene una capacidad de 14 litros
- Sus dimensiones son 70 x 70 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 60 cm y un diámetro inferior de 40 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 29 kW
- Válida para gas butano o propano
- Tiene disponible como opcional y bajo pedido: Aislamiento de chimeneas
- Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas
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