Mainho Fry Top de Acero Serie Uni FLE
Plancha fry-top eléctrica de gran rendimiento. La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. Equipada con 2 cubetas recoge grasas. Incluye 1 espátula.
A partir de: 4.986,00 €6.033,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top Eléctrico de Acero Gran Rendimiento Serie Uni FLE de Mainho tiene los mandos ergonómicos en latón cromado.
La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa.
Características
- La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa
- Equipado con cubeta recoge grasas de gran capacidad ( GN 1/3 de 10 mm de profundidad) situada en el interior de cada pie/soporte
- En total incluye 2 cubetas
- Mandos son ergonómicos en latón cromado
- Resistencias blindadas de acero inoxidable
- Incluye: espátula y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm
- Está disponible en 3 modelos: FLE-120/7 Sus dimensiones son 120,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 70 cm
- Potencia 12 kW
- Pesa 217 kg
- FLE-150/7 Sus dimensiones son 150,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 150 x 70 cm
- Potencia 15 kW
- Pesa 262 kg
- FLE-180/7 Sus dimensiones son 180,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 180 x 70 cm
- Potencia 18 kW
- Pesa 310 kg
- Este fry top también está disponible a gas, con la placa de cromo y en modelo sobre mostrador
- FLE-180/7
Información adicional
| Variante | Superficie útil 120 x 70 cm, Superficie útil 150 x 70 cm, Superficie útil 180 x 70 cm |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.









