Casselin Recipiente Alta Temperatura
Recipiente de alta temperatura compatible con Armario de Almacenamiento y Mantenimiento CCMTV y CCMTH de Casselin.
Se vende en pack de 2 unidades.
164,26 €198,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Recipientes de Alta Temperatura de Casselin están fabricados para el almacenaje y mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Son compatibles con los modelos CCMTV y CCMTH. Sus principales características son: La rejilla está fabricada en acero inoxidable. El recipiente esta fabricado con plástico PEI. Está disponible en 2 modelos: Recipiente de Alta Temperatura CL2BGHT24 Las medidas de la rejilla son de 46 x 9,7 cm. Las dimensiones del recipiente son de 62,9 x 16,3 x 6,5 cm. El peso es de 1,9 kg. Recipiente de Alta Temperatura CBGHT11 Las dimensiones de la rejilla son de 46 x 26 cm. Las dimensiones del recipiente son de 62,9 x 32,3 x 6,5 cm. El peso es de 1,78 kg. Casselin Bandeja Alta Temperatura GN 1/1 Ancho 629 mm Fondo 323 mm Alto 65 mm Peso 1,78 kg Ref. CBGHT11 Casselin Bandeja Alta Temperatura GN 2/4 Ancho 629 mm Fondo 163 mm Alto 65 mm Peso 1,9 kg Ref. CL2BGHT24
Información adicional
| Variante | 1, 4 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.










Reseñas
Aún no hay reseñas.