Mundigas Hornillo Parrilla Esmaltada HPS 550 Gama 550
Mundigas Hornillo Parrilla Esmaltada HPS 550. Hornillo de sobremesa con quemador de gran potencia. Está equipado con parrilla esmaltada, válvula de seguridad con termopar y bandeja recoge grasas en acero inoxidable. Permite la cocción en ollas de grandes dimensiones. Apto para uso interior. El diámetro del quemador es de 23 cm.
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Descripción
El Hornillo de Pavimento Esmaltado HPS 550 de Mundigas permite la cocción en ollas de grandes dimensiones.
Está recomendado para utilizarse en interior, tiene 1 fuego y la parrilla es esmaltada.
Características
- Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304
- Versatilidad gracias a su posibilidad de uso tanto con gas natural o butano/propano
- Válvula de seguridad con termopar
- Equipado con Parrilla esmaltada
- Bandejas recoge grasas en acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- De 1 fuego
- Diámetro del quemador 23 cm
- Potencia de 7 kW
- Dimensiones de 42,5 x 42,5 x 52 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- HPS 550
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