Movilfrit Freidora Alto Rendimiento FARP Doble
Freidora de aceite de alto rendimiento. Su cabezal es eléctrico y extraíble. Está construida en acero inoxidable y tiene termostato de trabajo regulable hasta 200 °C.
2.893,00 €3.500,53 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FARP Doble de Movilfrit está elaborada totalmente en acero inoxidable con diseño de sobremesa. Tiene un sistema sólo aceite. Las freidoras FARP 10+10 y FARP12+12 forman parte de la gama Alto Rendimiento, perfecta para cualquier negocio hostelero. Destaca por el cabezal extraíble sin elevación. Tiene las siguientes características: Cuba interior embutida de acero inoxidable AISI 304 reforzada. Sin elevación. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 17/10. Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C. Resistencia blindada. Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza. Incluye cesta. Especificaciones técnicas: Freidora doble de sobremesa. Sistema sólo aceite. Funcionamiento eléctrico. Trifásico. Voltaje 400 V. Cabezal extraíble sin elevación. Grifo de vaciado . Modelos disponibles: FARP 10+10 400 2 cubas de 10 litros de capacidad cada una. Potencia de cada cuba 10 kW. Potencia total 20 kW. Dimensiones 65 x 60 x 45 cm. Dimensiones de la cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm. FARP 12+12 400 2 cubas de 12 litros de capacidad cada una. Potencia de cada cuba 17 kW. Potencia total 34 kW. Dimensiones 72 x 64,5 x 45 cm. Dimensiones de la cesta 20,5 x 28,5 x 12 cm.
Información adicional
| Variante | FARP 10+10 – 1 Cuba 10 litros, FARP 12+12 – 2 Cubas 12 litros, Cesta 10, Cesta 12, 17 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Reseñas
Aún no hay reseñas.