Movilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación FH 10
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 1 cuba de 13,5 litros. Funciona con sistema de agua y aceite. Prolonga la vida útil del aceite y aporta mayor ahorro. Equipada con cabezal móvil y grifo de vaciado.
1.151,00 €1.392,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FH 10 de Movilfrit utiliza un sistema de agua y aceite, esto permite que el aceite dure más tiempo, ahorre energía y se puede freír sin mezclar los sabores. La freidora FH 10 tiene un cabezal extraíble con elevación. Incorpora un grifo de vaciado. La cuba tiene una capacidad de 10 litros de aceite y 3,5 litros de agua. Sus características son las siguientes: Freidora de una cuba con mueble soporte. Sistema agua + aceite, diseñada para freír distintos tipos de alimentos sin que la freidora mezcle sabores. Construida en acero inoxidable AISI 304. Cabezal extraíble con elevación. El sistema de elevación aporta mayor ahorro de energía, rapidez y duración del aceite. Permite situar la resistencia a la altura deseada. Termostato de trabajo regulable. Termostato de seguridad. Incorpora un grifo para evacuar el aceite. Visor de agua/aceite. Patas antideslizantes. Características técnicas: Freidora + mueble soporte. Sistema Agua + Aceite . Funcionamiento eléctrico. Cabezal extraíble con elevación . Grifo de vaciado . Capacidad de aceite 10 litros. Capacidad de agua 3,5 litros. Capacidad total 13,5 litros. Potencia de 6 kW. Dimensiones 32,5 x 51 x 45 cm. Dimensiones de la cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm. Está disponible en dos modelos: FH10 230 V, versión monofásica. FH10 400 V, versión trifásica. Estas freidoras híbridas combinan el agua y aceite para cocinar alimentos. Reducen la degradación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo la necesidad de cambiar el aceite con tanta frecuencia. El agua se calienta primero hasta su punto de ebullición, creando vapor que cocina los alimentos. El aceite se utiliza para proporcionar una capa crujiente y dorada a los alimentos, similar a una freidora convencional.
Información adicional
| Variante | FH10 230 V – 1 Cuba 13, 5 litros, FH10 400 V- 1 Cuba 13, 5 litros, Cesta 10 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Reseñas
Aún no hay reseñas.