Besser Vacuum Envasadora Externa Inox Top Mini
Envasadora al vacío de aspiración externa. De funcionamiento semi automático/automático, equipada con display en 5 idiomas. Permite realizar vacío en tarros y soldadura de bolsas de cocción. Indicada para pequeñas empresas del sector alimentario. Es adecuada para envasar al vacío embutidos, quesos y verduras.
Descripción
La Envasadora Externa Inox Top Mini de Besser Vacuum, con 1 barra de soldadura y ancho de sellado de 3 mm. Está indicada para aspiraciones externas de productos sólidos en bolsas gofradas, o de aspiración de tarros. Tiene las siguientes características: Está fabricada en acero inoxidable. Dispone de sistema de aspiración externa. Equipada con display en 5 idiomas. Dispone de 1 barra de sellado. Realiza soldadura en bolsas de cocción, dispone de botón de selección de la temperatura de soldadura. Permite su uso para vacío de recipientes. Funciona sólo con bolsas gofradas. Se recomienda el uso exclusivo de bolsas gofradas para conservación y cocción. Especificaciones técnicas El largo de sellado es de 33 cm. Bomba de 19 l/m. Tiene una potencia de 380 W. Tiene unas dimensiones de 42 x 29 x 16,5 cm. Pesa 6,5 kg. Voltaje 230 V – 50 Hz. Vacío final de 250 mbar. Importante: si desea envasar productos líquidos como salsas o jugos, puede utilizar las máquinas de aspiración externa solo y exclusivamente en recipientes externos para alimentos. Este tipo de máquinas no permiten un envasado eficiente de alimentos líquidos en bolsas de vacío. La aspiración directa de líquidos de la bolsa daña permanentemente la bomba. Es necesario destacar que los alimentos deben estar fríos al momento del envasado al vacío. Este producto se complementa con: Rollo Gofrado Besser Vacuum Envasadora Externa Inox Top Mini Largo sellado 330 mm Bomba 19 l/m Ancho 420 mm Fondo 290 mm Alto 165 mm Potencia 380 W Peso 6,5 kg Ref. MINI
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.




Reseñas
Aún no hay reseñas.