Mychef Envasadora al Vacío iSensor L
Envasadora al vacío 100 % automática con bluetooth integrado. Dispone de tecnología de sensor que ofrece un envasado perfecto para todo tipo de alimentos y líquidos. Sólo introducir la bolsa con el alimento y bajar la tapa para obtener un envasado excelente. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados. Con posición de la barra de sellado vertical o doble vertical.
A partir de: 3.370,00 €4.077,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al vacío de Sobremesa Automática iSensor L de MyChef , con tapa de cúpula y sistema de apertura automática.
Está disponible en 2 modelos con de bomba de vacío de 20 m3/h Es 100 % automática. Aporta el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento. Con posición de barra de sellado vertical o doble barra vertical con una longitud de 45,5 cm. Equipamiento incluido: Equipada con tecnología de sensor. Con modo automático . Sistema iVac , es una patente que asegura el porcentaje de vacío adecuado para cada alimento. Patente iSeal , para regular el tiempo y la temperatura de sellado de cada ciclo. Con sistema de patentado SCS que calibra automáticamente la envasadora. Permite repetir de forma consecutiva los ciclos de vacío con la función MCV . Mantiene el vacío dentro de la cámara por tiempo indefinido con Vacuum Standby . Con función Stop , con selección del tiempo de paro. Permite añadir un vacío extra para los alimentos porosos con Vac+ . Con la función Soft Air se pueden envasar alimentos delicados de forma segura. Dispone de sistema AutoClean Oil de autolimpieza del aceite. Con conexión de vacío externo. Con sellado doble de 2×3 mm. Incluye 10 programas . Con pantalla LCD. Bluetooh integrado . Con app de control IOS/Android .
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 62 x 62,6 x 45,3 cm
- Dimensiones de la cámara 56 x 46,5 x 21 cm
- Con bomba de vacío Busch de 20 m³ /h
- Tiene una potencia de 0,75 kW
- Voltaje 230 V
- Está disponible en dos modelos: TIL201E2, con una longitud de barra de 45,5 cm
- Pesa 64 kg
- TIL202E2, con una longitud de barra doble de 45,5 + 45,5 cm
- Pesa 67 kg
- De forma opcional se puede añadir : Conexión para gas inerte
Información adicional
| Variante | Vacío 20 m³/h. Potencia 1 2 kW, Vacío 20 m³/h. Potencia 1 5 kW, Vacío 20 m³/h. Potencia 1 2 kW, Vacío 20 m³/h. Potencia 1 5 kW |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Reseñas
Aún no hay reseñas.