Sammic Envasadora Gama Sensor SE-604 CC
Envasadora al vacío de la gama 600 Sensor. Controlada por sensor para mayor seguridad en el envasado de líquidos. De doble soldadura y programa de sellado de bolsas. Está equipada con panel digital con display, que indica el porcentaje exacto de vacío. Provista de bomba Busch de 40 m³/h.
5.753,00 €6.961,13 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al vacío Gama Sensor SE-604CC de Sammic permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados sin que se resequen ni mezclen sabores u olores.
De doble barra de sellado con posición vertical de 46,5 + 46,5 cm. La envasadora SE-604 CC ofrece seguridad en el envasado de líquidos, porque permite prefijar un nivel de vacío adecuado a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable con tapa amortiguada de policarbonato transparente
- Equipada con bomba Busch
- Tiene doble soldadura para garantizar la durabilidad del envasado
- El vacío se ajusta por sensor de gran precisión: calcula el vacío óptimo para cada producto sin necesidad de pruebas previas
- El panel de mando es digital con display que indica el porcentaje exacto del vacío
- Tiene un programa especial para sellado de bolsas
- Ciclo de marinado : pausa el proceso de vacío y permite reanudarlo en el mismo punto
- Incluye Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para una mayor protección de los alimentos y evitar roturas del envase
- Contador de horas de trabajo para saber cuándo cambiar el aceite
- Programa Dry-Oyl para el secado de la bomba
- Incorpora sistema de seguridad con protección por fallo de vacío y está homologado por NSF
Especificaciones técnicas
- ; Con doble barra de soldadura de longitud 46,5 + 46,5 cm
- La capacidad de la bomba es de 40 m³/h
- Tiene una potencia total de de 1100 W
- La presión de vacío máxima es de 0,5 mbar
- Dimensiones internas 67,2 x 48,1 x 20 cm
- Dimensiones exteriores 74 x 56,6 x 99,7 cm
- Pesa 145 kg
- Equipamiento incluido : Plancha de relleno
Información adicional
| Variante | Sammic Envasadora Gama Sensor SE-604 CC, SU-600 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.